新宿高島屋の11階でよく行われる催事。
妹が働いている「Dari.K(ダリケー)」という京都のお店が出店する機会が多く、
私自身も良く行くようになりました。
これは去年(2016年9月)に行ってきた時に食べた、
とんかつとそばについての記事(*''ω''*)
※こちらから少し引用しています
熊本県と北海道のお店でした。
・とんかつ「勝烈亭」さん
・「そばの里 ほろかない」さん
一緒に行った母がそばで、私はとんかつ!
(肉大好き)
北海道にある幌加内町はそばの産地として知られているそうで、
その中でも貴重な「新そば」はめったに外で食べられないのだとか。
少し分けて食べさせてもらいましたが、
いくらでも食べてしまえるくらい、つるつるののど越し!
一方、勝烈亭さんは、九州で人気№1 のとんかつ専門店らしく、
これまた東京ではなかなか食べられないお店。
食べに行ったときは、まだ熊本地震の影響で休業中とのことでしたが、
現在は無事営業再開されているとか。
お肉も見事ながら、
キャベツの千切りがふわふわシャキシャキでもう美味しくて。
そういう付け合わせが美味しいのも名店の証拠だなと思います。
付け合わせの漬物もおいしかった(^u^)
この程良い脂身かーん!
肉厚具合も素敵。
美味しく完食致しました。
気になる方は是非、熊本と北海道へ!
・勝烈亭南熊本店 - 食べログ
・幌加内町内にあるそばのお店一覧
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