お米好き必見。三越前（日本橋宝町）にあるコレド室町に来たら、ぜひ「米祥」へ。

疲れていると和食が食べたくなる私。
（特に米）

映画を見る前に腹ごしらえをしたくて、
近くのお店をちらちら見ていたら

「米祥」
なんて名前のお店があるじゃないですか。


こめーーー！！！
私のための店ーーー！！！
（大声）



少し早めのディナーに行ってきました。

折角だから奮発して\3,500（税別）のフルコースに。


「土鍋炊きご飯コース」って名前だけでもうしびれます。

お米の種類も選べるということで、
（画像の右ページ参照）

新潟産の「朱鷺と暮らす郷（ときとくらすさと）」にしました。
新潟と言えば米の産地だから、という安直な理由。

あと、地元が米の産地で"コシヒカリ"という品種に馴染みが深かったのもあります。




引かれている紙がもうおしゃれ…



そして、まずお通し。


・こんにゃく/湯葉/（下）
・ミニサラダ（左上）
・ほうれん草のお浸し（右上）

既にこの時点で満足してしまいそうになる私（まだ序盤）


和食は本当に優しく包んでくれる感じで、
食べるだけでほっこりしてきます。




やってきたお刺身！
（マグロ・タコ・イカ）
魚介類大好きなので、事あるごとに食べています。




お次はカンパチの塩焼き。

これがたまらなく美味しかった…
焼きたて最高。塩加減もちょうどよくて興奮。



そして天ぷら！
一人暮らしだとなかなか出来ないので、
天ぷらを食べると上品な気分になります。




土鍋に入ったご飯＆味噌汁も到着して勢ぞろい！
豪華絢爛。


ご飯のお供に三品来たのですが


（しらす＆大根おろしに醤油、ミディアムレア明太子、昆布？記憶曖昧）

もう、この三品だけで充分ですよ…！！！
と唸りたくなる位完璧なお供。


土鍋を開けると…


ふっくらごはんーーーー！！！

約お茶椀2杯分くらいの量があります（本当にボリューミー）




あおさたっぷりの味噌汁がしみわたります。


お米つやつや（写真で伝わりにくいのが悔しい）



2杯目のご飯はちょっとおこげが入っていたりして、
土鍋で炊いたご飯のお楽しみを実感。


ラストデザートはわらび餅。
やっぱり和食の甘味は優しい。



はー、満足です。
かなりお腹いっぱいになります。

お米でリッチな気分に浸りたい時は、また行こう。



米祥（こめしょう）　＜三越前駅：コレド室町1内＞
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