2017年一発目の「小割烹おはし」訪問@恵比寿

2017年3月7日火曜日

飲食

t f B! P L
久しぶりの「小割烹おはし」

ちょっと疲れるようなことが続いてしまって、
美味しいご飯が食べたいなと、
ご褒美に行ってきました♪

前回行ったのが1年以上前ってそんな…!
>>都内でちょっとリッチな和食が食べたくなったら。「小割烹おはし」アトレ恵比寿店


恵比寿には毎週のように来ているのに…
時が立つのは本当に早い。


お茶とお箸とお皿を並べただけなのに、
なぜかほっこり。



★大根とカリカリじゃこのサラダ(ハーフサイズ)

もう、素材が超新鮮…

シンプルな料理にも感動を覚える…
名前のとおり、シャキシャキでした。


★おはしのコロッケ
ほっこりまんまる。揚げたてでサクサク。

中にはゴロっとジャガイモも入っていました。
ソース無しでも美味しい。

ご飯・味噌汁ももちろん頼みまして。
超幸せセット。
お米も炊き立てふっくらですし、お味噌汁もしょっぱすぎずに程良い味わい。


★かぼちゃのチーズケーキ

名前を見た瞬間に惹かれて、
これを注文したいがために定食セットにしなかったのですw

そこに本物のかぼちゃが入ってました!
そしてミニ杏?付き(自信なし)


すさんでいた心もすっかり元気になり、
ルンルン気分で帰宅。

日本料理って本当に心が落ち着きます。
自宅でも、素材を丁寧に使った料理を少しでも作れるようになりたいです。


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